Het wordt geschaard tot de meest voedzame en rijkste oliën ter wereld. Pompoenpitolie is een plantaardige olie afkomstig van uiteraard pompoenpitten en is razend gezond. Dit komt doordat pompoenpitolie ontzettend rijk is aan essentiële vetten die het menselijk lichaam nodig heeft. Deze vetten kan het lichaam niet zelf aanmaken en dient het te halen uit de dagelijkse voeding. Naast de hoge concentratie belangrijke vetten, heeft pompoenpitolie ook een heilzame werking. Zo stimuleert het de botten, gewrichten, huid, spieren en het zenuwstelsel. Dit maakt het product ontzettend geschikt om te gebruiken in het dagelijkse voedingspatroon. Erg nuttig en lekker om bijvoorbeeld toe te voegen in een salade of om broodjes in te dippen. Gezond eten is simpel gezegd: niet te veel eten en gezonde voeding binnenkrijgen met veel belangrijke en nuttige voedingsstoffen.
Pompoenpitolie en de voordelen
Om één liter pompoenpitolie te verkrijgen zijn er 3 kilo pompoenpitten nodig. De pompoenpitten worden eerst schoongemaakt na de oogst, vervolgens worden ze gedroogd, waar ze vervolgens geroosterd worden en vervolgens wordt er olie uit geperst. Pompoenpitolie bevat een nootachtige smaak en bevat een roodgroene donkere kleur. Er zijn vele redenen om te kiezen voor pompoenpitolie, zo bevat het product een gezonde en medische waarde. Gezondheidsvoordelen zijn:
- Plantaardige eiwitbron
- Erg rijk aan omega 3 vetzuren
- Vele vitamines (Vitamine A, E, B1, B2)
- Natuurlijk
- Geneeskrachtige werking
- Goed voor stofwisseling
- Versterking van gezichtsvermogen en immuunsysteem
- Goed tegen acne
Daarnaast zijn er nog tal van belangrijke stoffen te noemen met daarbij belangrijke gezondheidsvoordelen. Een andere reden waarom pompoenpitolie zo in trek is, komt door de medische waarde van de olie. Oliën worden al eeuwenlang gebruikt als medicijn en behoort tot gezond eten. Pompoenpitolie heeft een positief effect op:
- Huidziekten
- Aderverkalking
- Stoelgang
- Hernia en andere rugklachten
- Hart- en vaatziekten
- Spieraandoeningen
- Incontinentie
Een pompoenpitolie met een BGA-certificaat betekend dat het voorzien is van een keurmerk dat deze olie voorzien is van een Beschermde Geografische Aanduiding. Deze olie kan in zulke gevallen bijvoorbeeld alleen uit het gebied Steiermarken-Prekmurjen komen. Gezond eten en pompoenpitolie gaan zeker samen. Zo is het zeker verstandig om dagelijks een eetlepel van deze olie te nemen als aanvulling op je dagelijkse voeding, maar ook je gezondheid. Je kunt het uiteraard ook toevoegen aan salades, soepen, sauzen, marinade, brood en vele andere warme of koude gerechten. Let wel op dat deze olie niet zo geschikt is om mee te bakken en te braden. Zo verliest de olie veel van de originele voedingsstoffen die juist zo ontzettend nuttig zijn voor je lichaam.